- või (50 g)
- tuhksuhkur (2 spl)
- õunatükid (oma suva järgi)
- kanaliha (oma suva järgi)
- jahvatatud koriander (maitske lisamisel, aga võimas maitse on parem)
- värske kapsas (u 500-600 g kanti)
- kuiv siider (u 300 ml)
- seemnetega sinep
- teriyaki kaste
- kanapuljong (300 ml)
- maisitärklis (1 spl)
- rõõsk koor (150 ml)
1. Sulatage pannil või, lisage tuhksuhkur ning õunatükid ja praadige õunatükke kuni need on küpsed. Tõstke pannilt.
2. Praadige ja pruunistage kanaliha koriandriga.
3. Vähendage kuumust veidi, lisage kapsas ja küpsetage pidevalt segades. Lisage siider, sinep, teriyaki kaste ja puljong ning laske keema tõusta. Hautage tasasel tulel kaane alla u 20 minutit.
4. Segage maisitärklis koore sisse ja valge pannile juurde. Laske segades taas keema tõusta ning hautge veel viis minutit. Lisage õunatükid ning kuumutage veel paar minutit.
Kui puljongit jäi üle, võib seda kasutada nt riisi või kuskuse valmistamiseks.
2. Praadige ja pruunistage kanaliha koriandriga.
3. Vähendage kuumust veidi, lisage kapsas ja küpsetage pidevalt segades. Lisage siider, sinep, teriyaki kaste ja puljong ning laske keema tõusta. Hautage tasasel tulel kaane alla u 20 minutit.
4. Segage maisitärklis koore sisse ja valge pannile juurde. Laske segades taas keema tõusta ning hautge veel viis minutit. Lisage õunatükid ning kuumutage veel paar minutit.
Kui puljongit jäi üle, võib seda kasutada nt riisi või kuskuse valmistamiseks.
