Monday, April 9, 2012

Veiselihapada munanuudlitega

  • veiseliha
  • suvikõrvits
  • porgand
  • porrulauk
  • mais
  • ananassimahl
  • cayenne'i pipar, sool
  • sojakaste

Keetke munanuudlid vastavalt juhendile pakil ja loputage külma veega. Tükeldage suvikõrvits, porgand ja porrulauk ning pruunistage esmalt veidi ning hautage seejärel vees kuni need on piisavalt pehmed. Seejärel praadige liha. Segage nuudlid, suvikõrvits, porgand, porrulauk, mais ja liha kokku, lisage veidi ananassimahla ning segage, maitsestades seejuures pipra, soola ja sojakastmega.